Leidenschaft, Erinnerungen und Träume

und noch eine Erfolgsgeschichte aus dem Mothers' Mercy Home
Entlang der Kiambu-Straße, etwa 12 Kilometer von der Hauptstadt Nairobi entfernt, gibt es eine Vielzahl von Geschäften, von Autohöfen über Supermärkte bis hin zu Gaststätten. In jedem von ihnen gibt es einige, die sich auf verschiedene Köstlichkeiten spezialisiert haben, darunter Nyama Choma – ein beliebtes kenianisches Gericht, bei dem im Grunde genommen Fleisch über einem Holzkohlegrill gegrillt wird.
Einer der wenigen jungen Männer, die sich auf diesen Nischenberuf spezialisiert haben, ist Peter Thuku. Der 29-jährige Vater eines Kindes hat seine Wurzeln im Mothers‘ Mercy Home – er ist dort aufgewachsen.
An diesem Tag arbeitet Peter Thuku in einer Tagesschicht mit weißer Kochmütze und Schürze in einer freistehenden Küche und nimmt Kundenbestellungen entgegen. So sieht sein normaler Arbeitstag aus. Er ist so beschäftigt, dass er seinen Vorgesetzten um eine Pause bitten muss, damit er die Zeit findet, um mit uns zu sprechen.
Als Peter im zarten Alter von 3 Jahren in das MMH kam, ahnte er noch nicht, dass er einmal Koch werden würde. Wie jedes andere Kind zu dieser Zeit hatte auch er Träume und Ambitionen, unter anderem wollte er Luftfahrtingenieur werden, aber das Leben hatte andere Pläne für ihn.
„Ich hasse meinen Job nicht – im Gegenteil: ich bin gerne Koch“, erzählt er. „Es ist nur so, dass es manchmal etwas überwältigend sein kann“, fährt er mit einem fernen Blick in den Augen fort. In Verbindung mit dem harten wirtschaftlichen Umfeld, dem neuen Steuersystem und einer Regierung, die den Kenianern immer mehr Geld aus der Tasche ziehen will, hat dies dazu geführt, dass er täglich lange arbeiten muss, um seine junge Familie zu ernähren. Seit einiger Zeit kümmert er sich zusätzlich auch noch um seine Mutter.
Zu seiner Verbindung mit dem MMH und JKR sagt er zunächst, dass er dem MMH verdankt, was aus ihm geworden ist. Er erzählt auch, wie er immer versucht hat, auf seine eigene Weise etwas zurückzugeben. Er besucht die Kinder, spielt mit ihnen und feiert ihre Geburtstage dort. Er ist auch der Ansicht, dass wir als Ehemalige eine Verpflichtung gegenüber uns selbst, dem MMH und der größeren MMH/JKR-Alumni-Gemeinschaft haben. Dies teilt er, während er sich an die Verbindung zu seinen ehemaligen Schulkameraden und MMH-Bewohnern erinnert. Er bekräftigt die Notwendigkeit, sich um das Wohlergehen der anderen zu kümmern, um tragische Ereignisse zu vermeiden, wie sie beim Tod seines ehemaligen Schulkameraden und Alumni John Maina aufgetreten sind.
Peter, der an der Kabete National Polytechnic zum Koch ausgebildet wurde, möchte einen besser bezahlten Job mit flexiblen Arbeitszeiten finden, bei dem er sicher ist, dass seine Fähigkeiten und Erfahrungen besser genutzt werden können. Nachdem er mehr als 5 Jahre in der Branche gearbeitet hat, ist er nun auch offen für einen Umzug und fühlt sich ausserdem bereit, den Schritt ins Ausland zu wagen.
Für ihn ist die Familie wichtig, und seine kleine Tochter ist sein Augapfel. Das sieht er als seinen Erfolg an.
Seine Worte der Ermutigung an seine jüngeren Brüder und Schwestern sind, sich selbst zu kennen und seinen eigenen Weg zu gehen.
Seine Geschichte ist eine Geschichte voller Leidenschaft, Erinnerungen und Liebe.
Dear Cargo Human Care
Hello Peter Thuku
Great to read about your success after coming to MMH as a child and then growing up under Cargo Human Care’s safe wings to the successful 29 year old family man and a successful chef. Me and my wife Katarina from Sweden wish you and your whole family all the best and a brilliant future as a responsible chef.
Take care
Warm Greetings from Sweden
Katarina and Sven-Åke
Dear Sven-Åke,
I have just passed your message forward to him. Thank you for your words.
Karin